Viên mỡ bò

Trong chiến tranh năm 1870, mười hành khách rời Rouen đang bị chiếm đóng trên cùng một cỗ xe: các vị có vai vế, mấy bà xơ và một cô gái điếm có biệt danh Viên Mỡ Bò. Bị một sĩ quan Phổ giữ lại trong quán trọ cùng những điều kiện ông ta đặt ra, họ nhận ra nguyên tắc của mình đáng giá bao nhiêu. Cô gái, người duy nhất đã chia thức ăn cho bạn đồng hành, trở thành đối tượng của mọi sức ép. Tập sách còn tập hợp quanh truyện này những truyện ngắn khác của Maupassant, nơi trở đi trở lại sự chiếm đóng và các thỏa hiệp của tầng lớp đáng kính. Tác giả đi sâu vào thói đạo đức giả và số phận dành cho kẻ không có địa vị lẫn chỗ dựa.